Keto-Schokoladenkekse - gängige Zutaten
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Zubereitung15 Min
Wie der Titel sagt!
für 18 Portionen
Butter schmelzen und dann mit dem Ei vermischen.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, dann zu Bällen formen (ein voller Löffel).
5 Minuten bei 175 °C backen, dann herausnehmen und die Kekse mit einem Spatel flach drücken und weitere 5-6 Minuten backen.
Am besten kühl servieren.
Kekse sind normalerweise fertig, wenn die Unterseite leicht bräunt. Sie fühlen sich wirklich weich an, bis sie abgekühlt sind, daher ist es viel schwieriger, sie zu wenig zu backen als zu viel.
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