Kurzbeschreibung
Keto-freundliche Keksteig-ähnliche Leckereien
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter schlagen, dann Süßstoff, Vanille und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- 2
Langsam das Mandelmehl hinzufügen und schlagen, bis die Konsistenz cremiger ist und dem Keksteig ähnelt.
- 3
Schokoladenstückchen unterheben.
- 4
Falls nötig, 5–10 Minuten im Kühlschrank kühlen, dann in Kugeln auf Backpapier portionieren.
- 5
Im Kühlschrank aufbewahren (wenn innerhalb von 5–7 Tagen verzehrt) oder in einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat einfrieren.
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Nährwerte pro Portion
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