Leckere Mittags-Slice, warm oder kalt serviert.
für 6 Portionen
Speck, Champignons, Spinat, Paprika und Zwiebel anbraten, bis sie durchgegart sind, abkühlen lassen.
Eier verquirlen, die abgekühlte Mischung hinzufügen und in eine gefettete Kuchenform geben.
Mit geriebenem Käse belegen, im vorgeheizten Ofen backen, bis die Masse fest und oben goldbraun ist.
Abkühlen lassen und servieren.
Kalt servieren mit einer Mischung aus Sauerrahm und Sriracha!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.
Ein großartiges kalorienarmes Gericht, das meiner ganzen Familie schmeckt.
