Kurzbeschreibung
Eine ketogene (lebensmittelbasierte, vegane) mediterrane Paste, serviert auf einem Bett aus frischem Gemüse mit Tomate und Sprossen.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine verarbeiten (zuerst Mandeln und Kürbiskerne, damit sie ein Pulver bilden), bis sie gut vermischt sind.
- 2
Es sollte eine dicke Paste sein. Auf 1 Tasse Salat servieren, mit gewürfelter Tomate und frischen Sprossen garnieren.
Tipps
In einem luftdichten Behälter 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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