


Fettfreies, kräftiges Chili mit Rindfleisch, Tomaten und grünen Chilis.
für 10 Portionen
Rindfleisch in einer separaten Pfanne anbraten und das Fett abtropfen.
Bohnen, Zwiebel, Tomaten und Gewürze in den Slow Cooker geben und vermengen.
Rindfleisch hinzufügen und vermengen.
Bei niedriger Hitze 3 Stunden kochen.
Typischerweise serviere ich dies mit einem fettarmen Wrap oder Tortilla, aber es kann auch über Reis oder mit Maisbrot serviert werden, je nach diätetischen Vorgaben und Vorlieben! Dies erfordert nicht unbedingt einen Slow Cooker - es kann auch in einer normalen Pfanne bei sehr niedriger Hitze gekocht werden, wobei regelmäßig umgerührt wird, um ein Anbrennen am Boden zu verhindern. Man kann auch zusätzliche Zutaten wie Paprika, Knoblauch usw. hinzufügen. Ich sollte erwähnen, dass ich normalerweise große Mengen auf einmal zubereite, da dieses Rezept extrem gut lagerbar/frierbar ist.

Familien sind wegen Chili-Rezepten in den Krieg gezogen! Ich liebe ein dickes, fleischiges Chili mit vielen Bohnen und Gemüse. Zum Glück sind meine Familie und ich uns einig!


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Ein einfaches Gericht aus dem Slow Cooker für die geschäftigsten Nächte. Schmeckt großartig über braunem Reis (nicht in der Kalorienzählung enthalten).