Kibbeh
Noch keine Bewertungen
Zubereitung60 Min
Unnis Rezept.
für 80 Portionen
Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Bulgur-Weizen, Minze, Piment, Pfeffer, Muskatnuss, Zimt und Salz in einer Schüssel gründlich vermischen.
Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um das Mischen zu erleichtern.
Wenn alles gut vermischt ist, kleine Patties formen.
2-4 Pinienkerne pro Patty hinzufügen.
Die Patties fest packen.
Jede Kibbeh in etwa 2,5 cm Rapsöl 15 Minuten frittieren oder bis sie braun sind.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.
