Kichererbsen-Gemüse-Patties
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Zubereitung10 Min
Ein köstlicher veganer Patty, der der perfekte Proteinersatz für jede Mahlzeit ist. Perfekt allein oder zerbröselt in einem Salat.
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Ein großes Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und leicht mit Antihaftspray einsprühen.
Alle Zutaten in der Küchenmaschine auf mittlerer Stufe etwa 1-2 Minuten mixen, bis sie gründlich vermischt sind.
Mischung auf das vorbereitete Backblech geben und acht Patties formen.
In den Ofen geben und etwa 30 Minuten backen.
Für beste Ergebnisse 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie vom Backblech entfernt werden.
Übrig gebliebene Patties können für später im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ergibt 8 Patties.
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Würzig, aber lecker!
von Sweet Beet and Green Bean http://sweetbeetandgreenbean.net
