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Kichererbsen-Wontons

Kichererbsen-Wontons

von mnJulevera41

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Zubereitung10 Min
Kochzeit8 Min
Portionen2
AsiatischVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Wenn Sie chinesisches Essen lieben und normalerweise zu Crab Rangoon greifen, ist dies eine bessere Alternative, die immer noch großartig schmeckt und einfach zuzubereiten ist.

Zutaten

für 2 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Macht 10 Wontons.

  2. 2

    Den Toasterofen auf 400 °C vorheizen (für leicht knusprige Wontons).

  3. 3

    Wenn noch nicht geschehen, die Teigblätter in zwei gleich große Stücke schneiden.

  4. 4

    Alle Kichererbsen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und etwa 20 Sekunden erhitzen.

  5. 5

    So lange, bis sie zu einer Paste zerdrückt werden können.

  6. 6

    Feta hinzufügen und erneut zerdrücken.

  7. 7

    Die zerrissenen Putenstücke hinzufügen und gut vermischen.

  8. 8

    Die Teigblätter auslegen und etwa 1 Esslöffel Füllung in die obere Hälfte des rechteckigen Blattes geben.

  9. 9

    Die Ränder um die Füllung anfeuchten und das Blatt zu einem Quadrat falten.

  10. 10

    Fest auf jeder Seite drücken, um die Luft herauszudrücken.

  11. 11

    Auf ein Backblech mit Pam legen und so viele Wontons wie möglich platzieren.

  12. 12

    Für 4 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 4 Minuten backen.

  13. 13

    Servieren und genießen.

  14. 14

    Eine Sauce nach Wahl hinzufügen, aber sie schmecken auch so gut.

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Nährwerte pro Portion

286.1
Kalorien
19,3 g
Eiweiß
39,6 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Fett

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