Kichererbsenpüree

Name: Kichererbsenpüree
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Tasse kernlose Trauben; 3 Stangen große Sellerie (11"-12" lang), roh; 0.50 Tasse gehackte Walnüsse; 1 Zitrone ergibt Zitronensaft; 60 g getrocknete, gesüßte Cranberries (Craisins); 250 g Kichererbsen (Kichererbsen)

von gnClarakm80

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Zubereitung15 Min

Portionen6

Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Dies ist ein großartiges, einfaches Rezept. Es ist köstlich für sich allein, auf Brot oder Croissants.

Zutaten

für 6 Portionen

1 Tasse kernlose Trauben
3 Stangen große Sellerie (11"-12" lang), roh
0.50 Tasse gehackte Walnüsse
1 Zitrone ergibt Zitronensaft
60 g getrocknete, gesüßte Cranberries (Craisins)
250 g Kichererbsen (Kichererbsen)

Zubereitung

1
Kichererbsen in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie noch stückig sind.
2
Kichererbsen in eine Schüssel geben.
3
Gehackten Sellerie, Walnüsse, Cranberries, halbierte Trauben und den Saft einer Zitrone hinzufügen.