Kichererbsensalat

Name: Kichererbsensalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 475 g Kichererbsen; 4 große Stangen (11"-12" lang) Sellerie, roh; 200 g frischer Koriander; 125 g rote Zwiebel, roh; 1 Portion Gala-Apfel (mittelgroß); 30 g Grey Poupon Dijon-Senf; 80 g Sonnenblumenkerne, mit Salz; 1 Portion frischer Zitronensaft, von einer ganzen Zitrone; 2 Tassen, gehackter Grünkohl

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Zubereitung25 Min

Portionen

4

Abendessen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Kichererbsensalat mit Gemüse.

Zutaten

für 4 Portionen

475 g Kichererbsen
4 große Stangen (11"-12" lang) Sellerie, roh
200 g frischer Koriander
125 g rote Zwiebel, roh
1 Portion Gala-Apfel (mittelgroß)
30 g Grey Poupon Dijon-Senf
80 g Sonnenblumenkerne, mit Salz
1 Portion frischer Zitronensaft, von einer ganzen Zitrone
2 Tassen, gehackter Grünkohl

Zubereitung

1
Alles hacken und vermengen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.

Nährwerte pro Portion

278.1

Kalorien

12,5 g

Eiweiß

42,2 g

Kohlenhydrate

7,8 g

Fett

Bewertungen

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4.1 (65)

BeilagenFranzösisch

10 Min

4.4 (207)

Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!

VeganVegetarische Gerichte

Kichererbsensalat

Zutaten

Zubereitung

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Kichererbsensalat

Kurzbeschreibung

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