Kurzbeschreibung
Bereiten Sie dieses vielseitige Gericht mit übrig gebliebenem Reis und Gemüse aus Ihrem Kühlschrank zu. (Brauner Reis ist besser, aber ich habe auch weißen Reis vom letzten Abendessen verwendet.)
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Sesamöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erhitzen.
- 2
Zwiebel hinzufügen und 2 Minuten weich und durchsichtig braten.
- 3
Spinat und Kimchi hinzufügen und durchwärmen.
- 4
Hitze erhöhen.
- 5
Reis, Sojasauce und Eier hinzufügen und häufig umrühren.
- 6
Wenn man "weichen" gebratenen Reis mag, nur so lange kochen, bis die Eier fest sind.
- 7
Wenn man ein knusprigeres Gericht bevorzugt, länger kochen.
- 8
Ergibt 4 Portionen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich dachte, ich hätte mein Talent für gebratenen Reis verloren... bis ich dies ausprobiert habe!! SO GUT! Und schmeckt genau wie meine Mama es gemacht hat. :) Vielen Dank für den Geschmack von Zuhause...
Lecker
Das war sehr gut!
Ich habe es nach den Bewertungen ausprobiert und es war sehr lecker.
Gesunder, würziger gebratener Reis :) Ich habe etwas Sesam oben drauf gegeben, bevor ich esse :) Schmeckte soooo gut :)