Klassische Hühnernudelsuppe
von Janst731
Kurzbeschreibung
Hühnernudelsuppe für Momente, in denen ein Trostgericht benötigt wird.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
- 2
Das Gemüse nach der Reihenfolge der Zutaten in den Topf geben und während des Hackens hinzufügen.
- 3
Die Brühe in den Topf geben und die Hitze erhöhen, um die Flüssigkeit zum Kochen zu bringen.
- 4
Die gewürfelten Hühnerbrustfilets hinzufügen, die Suppe erneut zum Kochen bringen und die Hitze wieder auf mittlere Stufe reduzieren.
- 5
Das Huhn 2 Minuten kochen und die Nudeln hinzufügen.
- 6
Die Suppe weitere 6 Minuten kochen, bis die Nudeln zart sind, und dann vom Herd nehmen.
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Nährwerte pro Portion
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