Kurzbeschreibung
Klassische Spaghetti-Sauce, nicht nur für Spaghetti und Lasagne, sondern auch für Pizza geeignet.
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Schmortopf oder Topf erhitzen.
- 2
Die Hitze auf mittelhoch stellen und Zwiebeln und gepressten Knoblauch hinzufügen.
- 3
2 Minuten anbraten, darauf achten, dass sie nicht anbrennen.
- 4
Alle anderen Zutaten hinzufügen und umrühren, um sie zu vermengen.
- 5
Zum Köcheln bringen und die Hitze reduzieren.
- 6
Alle 15 Minuten umrühren, damit die Sauce nicht am Boden des Topfes anbrennt.
- 7
3-4 Stunden kochen.
- 8
Vom Herd nehmen.
- 9
Mit der Lieblingspasta servieren oder für die spätere Verwendung einfrieren.
Tipps
Champignons und/oder Fleischbällchen oder Wurst können hinzugefügt werden, sind aber nicht in der Nährwertanalyse enthalten.
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Nährwerte pro Portion
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