Klassische Spaghetti-Sauce, nicht nur für Spaghetti und Lasagne, sondern auch für Pizza geeignet.
für 20 Portionen
1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Schmortopf oder Topf erhitzen.
Die Hitze auf mittelhoch stellen und Zwiebeln und gepressten Knoblauch hinzufügen.
2 Minuten anbraten, darauf achten, dass sie nicht anbrennen.
Alle anderen Zutaten hinzufügen und umrühren, um sie zu vermengen.
Zum Köcheln bringen und die Hitze reduzieren.
Alle 15 Minuten umrühren, damit die Sauce nicht am Boden des Topfes anbrennt.
3-4 Stunden kochen.
Vom Herd nehmen.
Mit der Lieblingspasta servieren oder für die spätere Verwendung einfrieren.
Champignons und/oder Fleischbällchen oder Wurst können hinzugefügt werden, sind aber nicht in der Nährwertanalyse enthalten.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
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Was? Dosentomaten in einer Tomatensauce? Ja, das stimmt. Gartentomaten sind nur für kurze Zeit erhältlich, aber zerdrückte Dosentomaten sind das ganze Jahr über im Regal und voller Geschmack.