Kleine Schokoladenstückchen-Muffins
von Sophievx115
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel alle trockenen Zutaten und die weiche Butter hinzufügen, dann alle feuchten Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen.
- 2
Wenn alle Zutaten gemischt sind, alles in eine Schüssel bringen und gut vermengen, aber nicht zu lange rühren, da die Muffins sonst zäh werden.
- 3
12 Papierförmchen in die Muffinform setzen und einen oder zwei Löffel Teig in jedes Förmchen geben.
- 4
Die Mischung ergibt 12 kleine Muffins, abhängig von der Größe der Muffinform.
- 5
Den Ofen auf 90 °C einstellen.
- 6
Die Muffinform in die Mitte des Ofens stellen und nach 15 Minuten überprüfen und die Form um 180 °C drehen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
- 7
Die Muffins sind nach 19 Minuten fertig und sollten 10 Minuten auf einem Abkühlgitter ruhen.
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Nährwerte pro Portion
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