Knackiger Gemüsesalat
Noch keine Bewertungen
Zubereitung30 Min
Verwenden Sie jedes knackige Gemüse, das zur Hand ist!
für 5 Portionen
Diesmal habe ich alle Gemüse außer den Brokkoli-Röschen und Kirschtomaten dünn geschnitten.
Gemüse und Käse würfeln oder dünn schneiden und in eine 2-Liter-Schüssel geben.
Das Kraft-Dressing hinzufügen.
Gut vermischen.
30 Minuten oder länger ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Kann auch sofort gegessen werden.
Sie können jedes knackige Gemüse hinzufügen, das Sie mögen. Je länger der Salat zieht, desto besser wird der Geschmack (was bedeutet, dass Sie ihn auch am Vorabend zubereiten können!). Das Hinzufügen von Kräutern verbessert ebenfalls die Aromen. Sie können ihn so grob oder fein machen, wie Sie möchten. Für das Dressing sollte der Salat nur leicht beschichtet werden, nicht ertränkt. Ich habe beides ausprobiert und festgestellt, dass weniger definitiv besser ist! Außerdem... Pilze passen nicht gut in diesen Salat. Sie scheinen schleimig und sehr unappetitlich zu werden! Viel Spaß!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
