Piroggi
StartseiteKategorienSuche
  1. Startseite
  2. Beilagen
  3. Gerösteter Blumenkohl
Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl

von AlinaH_4

4.5(127 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit17 Min
Portionen1
BeilagenFettarm

Kurzbeschreibung

Gebackener Blumenkohl in seiner besten Form!

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 220 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer mittelgroßen Schüssel Blumenkohl und Gewürze vermengen.

  3. 3

    Gut vermengen.

  4. 4

    Öl darüberträufeln und erneut vermengen.

  5. 5

    Die Mischung in eine kleine, antihaftbeschichtete Auflaufform geben.

  6. 6

    15-17 Minuten backen, dabei nach Bedarf wenden, bis sie leicht gebräunt und knusprig-zart sind.

  7. 7

    Sofort servieren.

Ähnliche Rezepte

Geröstetes Wintergemüse

Geröstetes Wintergemüse

4.2 (59)

BeilagenFranzösisch
45 Min
Gerösteter Brokkoli

Gerösteter Brokkoli

4.5 (216)

BeilagenVegetarisch
35 Min
Balsamico geschmorter Rotkohl

Balsamico geschmorter Rotkohl

4.5 (13)

Die Großeltern meines Vaters stammen von beiden Seiten aus Österreich und er wuchs mit vielen traditionellen deutschen und österreichischen Gerichten und einer Liebe zu gekochtem Kohl in verschiedenen Formen auf. Diese Liebe hat er an mich weitergegeben und ich freue mich, sein Rezept für süßen und sauren Rotkohl zu präsentieren.

BeilagenDeutsch
40 Min

Nährwerte pro Portion

80.8
Kalorien
3,1 g
Eiweiß
8,6 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett

Bewertungen

4.5
127 Bewertungen

Bewertung schreiben

·EagleKraft
15. November 2025

So lecker, ich habe zwei Portionen gemacht. Eine mit Currypulver bestreut, die andere mit Taco-Gewürz. Dann habe ich sie mir in den Mund gesteckt, als würde ich Popcorn essen.

·173.Nym_Wanderer
19. April 2025

Lecker! Lecker! Ich habe den Blumenkohl klein geschnitten, frischen Knoblauch, Knoblauchpulver, extra natives Olivenöl und ein wenig koscheres Salz gegen Ende des Kochens hinzugefügt. Bei etwa 30-35 M...

·Rune_37
9. Oktober 2025

Dies war das erste Blumenkohlrezept, das ich je gemacht habe. Ich musste ein Rezept finden, um den ganzen Blumenkohl zu verwenden, den wir von unserem Kooperationspartner bekommen, den ich normalerwei...

·AlphaBlitz
29. März 2025

Ich habe auch 1 Esslöffel Olivenöl verwendet und frischen geriebenen Knoblauch gegen Ende hinzugefügt. Es war wirklich lecker und ich werde es auf jeden Fall wieder machen - obwohl ich beim nächsten M...

·KatrinM_X
22. März 2025

So einfach, günstig und lecker! Perfekte Gemüsebeilage für die ganze Familie. Mein 3-Jähriger konnte nicht genug bekommen.

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

Rezepte

  • Geflügel
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • Desserts

Kategorien

  • Schnell & Einfach
  • Abendessen
  • Frühstück

Rechtliches

  • Datenschutz
  • Impressum

© 2026 Piroggi. Alle Rechte vorbehalten.