Kurzbeschreibung
Eine sehr schnelle und einfache Erbsensuppe.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Erbsen abspülen und sortieren.
- 2
In einen Suppentopf mit allen anderen Zutaten geben.
- 3
Zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren, sodass es leicht köchelt.
- 4
30 bis 60 Minuten kochen, bis die Erbsen weich sind.
- 5
Die Suppe ergibt 10 Tassen einer brüheartigen Erbsensuppe.
- 6
Wenn sie einige Stunden auf dem Herd oder im Kühlschrank steht, wird sie dicker und kann nach Belieben mit Wasser verdünnt werden.
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Nährwerte pro Portion
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