Knusprige gebackene panierte Okra
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Zubereitung5 Min
Einfach, gesund und leicht zuzubereiten. Eine gesunde Alternative zu Pommes!
für 4 Portionen
Ofen auf 232 °C vorheizen.
Okra abspülen.
In einer flachen Schüssel das Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
Okra in die Eimischung tauchen.
In einem Ziplock-Beutel die Okra mit Semmelbröseln vermengen, bis sie gut bedeckt sind. Okra auf ein Backblech oder einen erhöhten Backrost legen.
8-10 Minuten backen, bis die Semmelbrösel goldbraun sind.
Etwas abkühlen lassen und mit Ihrem Lieblingsdip genießen.
Für kürzere Kochzeit Okra vor dem Eintauchen in die Eiermasse schneiden. Verwenden Sie einen erhöhten Rost. Das fertige Produkt sieht aus wie "Nuggets".
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Eier in eine würzige Tomatensauce legen und backen für ein leichtes und einfaches Abendessen. Über Pasta oder mit knusprigem Vollkornbrot zum Dippen servieren.
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
