Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Kichererbsen trocken tupfen.
- 3
Kichererbsen, Öl, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 4
Kichererbsen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen, sodass sie sich möglichst wenig berühren.
- 5
30 Minuten rösten.
- 6
Hitze ausschalten und Kichererbsen im Ofen abkühlen lassen.
- 7
Kichererbsen in einem luftdichten Behälter oder Glas bis zu einer Woche aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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