Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Macht 4 QUARTS . . 16 Portionen à 1 Tasse. In einem großen Topf 1 Esslöffel extra natives Olivenöl erhitzen.
- 2
Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 1 Minute anbraten.
- 3
Zerdrückten Knoblauch hinzufügen und zusammen mit Zwiebeln und Sellerie anbraten, bis sie zart sind.
- 4
Koscheres Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 5
Gewürfelte Tomaten, Gemüsebrühe und Wasser hinzufügen.
- 6
Gut umrühren.
- 7
Zum Kochen bringen.
- 8
Die restlichen Zutaten (Karotten, grüne Bohnen, Lima-Bohnen, Mais, Kohl, Worcestershire-Sauce und Balsamico-Essig) hinzufügen.
- 9
Unbedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse den gewünschten Gargrad erreicht hat.
Ähnliche Rezepte
Kohl-Gemüsesuppe
Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.
Hamburger-Kohl-Suppe - LECKER! :)
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
Hamburger Gemüse Gerstensuppe
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!