Das auf Kohl basierende Hauptgericht enthält eine Mischung aus Gemüse. Der Geschmack von geräucherten Nacken oder Schinken verleiht ein angenehmes Aroma.
für 16 Portionen
In einem großen Topf die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis Kohl und Kartoffeln weich sind.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
Darauf achten, dass es nicht zu trocken kocht; etwas Feuchtigkeit wird von den Gemüse beim Kochen freigesetzt.
Häufig umrühren.
Die Nacken für Vegetarier weglassen oder gewürfelten Schinken als zusätzliches Element oder als Ersatz für den Geschmack hinzufügen.
Würze, Fleisch und Gemüse nach Geschmack anpassen. Sehr vielseitiges und köstliches Rezept.
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Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
