


für 6 Portionen
Etwa 10 Tassen Wasser zum Kochen bringen, dann die Nudeln hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen.
Während das Wasser kocht, die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten.
1 Stück Butter hinzufügen (oder weniger, wenn gewünscht).
Den gehackten Kohl zur Wurst geben, abdecken und gelegentlich umrühren.
Die gekochten und abgetropften Nudeln zur Mischung hinzufügen.
Abgedeckt weiter rühren, bis der Kohl nach Geschmack gar ist.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
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Eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Vollkornreis zu verwenden; es ergibt eine sättigende und köstliche Mahlzeit.
Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.