Kohl- und Wurstsuppe Rezept | Piroggi

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Kohl- und Wurstsuppe

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Portionen16

Abendessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Warme Wintersuppe

Zutaten

für 16 Portionen

5 g Koriandersamen
5 g Kreuzkümmelsamen
5 g Paprika
5 g schwarzer Pfeffer
3850 g Hühnerbrühe oder Bouillon
1 Kopf, mittelgroß (ca. 12 cm Durchmesser) roter Kohl, frisch
3 Knoblauchzehen
1 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh
1 Süßkartoffel, 12 cm lang
5 g Chipotle-Pfeffer
450 g Putenpolnische Wurst

Zubereitung

1

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Nährwerte pro Portion

97.9

Kalorien

6.4 g

Eiweiß

9.6 g

Kohlenhydrate

3.8 g

Fett

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0.0

Piroggi

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Kohl schneiden und mit Brühe, Knoblauch und Gewürzen in den Slow Cooker geben.

2

3 Stunden auf hoher Stufe kochen.

3

Würfeln Sie die Süßkartoffel und die Wurst hinzufügen, weitere 3 Stunden kochen.

4.4 (440)

Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.

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