Kohlauflauf
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Zubereitung15 Min
Eine großartige Abwechslung für mich von Hähnchen und Truthahn... Könnte auch mit Putenhackfleisch zubereitet werden.
für 8 Portionen
Rinderhackfleisch und Zwiebel anbraten.
Abtropfen lassen und nach Geschmack würzen.
Reis zur Rinderhackfleischmischung hinzufügen.
Beiseite stellen.
Tomatensauce in eine separate Schüssel geben.
Brühewürfel in Wasser auflösen und zur Suppe geben.
Umrühren.
3/4 der Sauce mit dem Fleisch vermengen.
Mischung aus Sauce und Fleisch in eine 9 x 13 Backform geben.
Zerkleinerten Kohl als nächste Schicht hinzufügen.
Restliche Sauce über den Kohl träufeln.
Etwa 1 Stunde bei 175 °C backen.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.
