Kurzbeschreibung
Südländisches Komfortgericht
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Putenflügel in der Brühe kochen, bis sie zart sind (ca. 30 Minuten).
- 2
Gehackten Kohlrabi, Dosenkohl, Zwiebel, Knoblauch und Essig hinzufügen und kochen, bis das Gemüse zart ist.
- 3
Etwa 1,5 bis 2 Stunden.
- 4
Putenflügel entfernen, Fleisch von den Knochen lösen und das Fleisch zurück zu den Grünen geben.
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