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Kohlrouladenauflauf

Kohlrouladenauflauf

von Elenasora639

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Zubereitung10 Min
Kochzeit90 Min
Portionen4
AbendessenFettarmRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer großen Pfanne Hähnchen in Öl bei mittlerer bis hoher Hitze bräunen, bis es durchgegart ist.

  3. 3

    Fett abgießen.

  4. 4

    In einer großen Schüssel Zwiebel, Tomatensoße, Kohl und Salz vermengen.

  5. 5

    Fleisch hinzufügen und alles gut vermischen.

  6. 6

    Mischung in eine 23x33 cm große Auflaufform geben.

  7. 7

    250 g Brühe über die Fleischmischung gießen und im vorgeheizten Ofen, abgedeckt, 1 Stunde 15 Minuten backen.

  8. 8

    In der Zwischenzeit Reis nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten, dabei Rinderbrühe anstelle von Wasser verwenden.

  9. 9

    Beiseite stellen.

  10. 10

    Auflauf aus dem Ofen nehmen; umrühren.

  11. 11

    Abdecken und weitere 15 Minuten backen.

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90 Min

Nährwerte pro Portion

278.1
Kalorien
22.6 g
Eiweiß
32.3 g
Kohlenhydrate
9.1 g
Fett

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