Kohlsuppe

Name: Kohlsuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 950 g gehackter Kohl oder Coleslaw-Mischung; 850 g zerdrückte Tomaten; 350 g gehackter Sellerie; 350 g gehackte rote Paprika; 350 g gehackte weiße Zwiebel; 950 g Wasser; 375 g magere Puten-Kielbasa-Wurst; 1 EL zerdrückte rote Pfefferflocken; 10 g Knoblauchpulver; 10 g Basilikum; 10 g Oregano

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

120 Min

Portionen8

Deutsch Mittagessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Frische Paprika und Zwiebeln verleihen dieser leichten Kohlsuppe mit Putenwurst einen herzhaften Geschmack. Schnell und einfach.

Nährwerte pro Portion

131.4

Kalorien

7.8 g

Eiweiß

12.0 g

Kohlenhydrate

4.1 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (266)

Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.

SuppeVegetarisch

35 Min

Kohlsuppe

Zutaten

Zubereitung

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Kohlsuppe

Kurzbeschreibung

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