


Leckere Kohlsuppe.
für 32 Portionen
Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und Champignons würfeln und 5 Minuten in Olivenöl anbraten.
Dann die gewürfelte Zucchini und grob gehackten Kohl sowie die flüssigen Zutaten hinzufügen.
Gewürze nach persönlichem Geschmack hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen.
Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren und 5 Minuten ziehen lassen.
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Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.
Diese gemüsehaltige Suppe erhält einen Proteinboost durch Hähnchen.