Ähnlich wie diese Almond Joy-Riegel....
für 24 Portionen
Kokosöl und Butter schmelzen, Süßstoff hinzufügen.
Umrühren, Kokosraspel hinzufügen.
Gut vermischen und in eine vorbereitete Mini-Muffinform drücken. Jede mit einer Mandel belegen und 15 Minuten einfrieren.
In der Zwischenzeit Öl und Butter schmelzen, Süßstoff und Erdnussbutter hinzufügen, Kakaopulver gut vermengen und auf jede kleine Tasse gießen.
Wieder für 15 Minuten ins Gefrierfach legen.
Gefroren aufbewahren und genießen.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Sehr lecker und viel leichter als normale Schokoladenkekse. Von allen als Hit angesehen!
