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Kokosnuss-Garnelen - Lecker & Gesund!

Kokosnuss-Garnelen - Lecker & Gesund!

von Alinajuno612

Piroggi

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4.4
(16 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen12
BeilagenVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.

  2. 2

    Ein großes Backblech mit Buttergeschmack Kochspray einsprühen.

  3. 3

    In einer kleinen Schüssel Maisstärke, Pfeffer und Salz vermengen.

  4. 4

    In einem kleinen mikrowellengeeigneten Behälter den Honig etwa 30-45 Sekunden erhitzen.

  5. 5

    Limettensaft zum Honig hinzufügen und umrühren.

  6. 6

    Langsam die Eiweiße hinzufügen und weiter rühren.

  7. 7

    Die Kokosnuss in einer dünnen Schicht auf einem Tortenblech oder einer anderen relativ flachen Schüssel verteilen.

  8. 8

    Jede Garnele zuerst in die Maisstärkemischung, dann in die Eiweißmischung tauchen und schließlich in der Kokosnuss wälzen.

  9. 9

    Auf das Backblech legen.

  10. 10

    Leicht mit Kochspray besprühen und 10-15 Minuten backen, bis die Garnelen rosa und die Kokosnuss leicht geröstet ist.

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Nährwerte pro Portion

79.1
Kalorien
6.7 g
Eiweiß
6.8 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett

Bewertungen

4.4
16 Bewertungen

Bewertung schreiben

·376.Thalia-39
22. Dezember 2024

Ich habe es ein wenig verändert, indem ich gemahlene Mandelmehl verwendet habe, es war großartig und ich habe es mit einer Mangosalsa und einer Ananassauce zum Dippen serviert. Lecker!

·Ines_Glow
1. März 2025

Super lecker!!! Ich liebte diese. Ich habe ein wenig geschummelt. Ich hatte nur vollständig gekochte gefrorene Garnelen, also habe ich die verwendet und es hat großartig funktioniert! Ich werde das au...

·VitaStar-2023
10. März 2025

Verdammtes, ich habe den falschen Knopf gedrückt, die waren großartig! Nur wie bekommt man die Kokosnuss dran? Meine fiel immer ab.

·Toni-H
16. Juli 2025

Oh ja....... Diese werden heute Abend auf dem Abendessen-Menü stehen. Danke.

·FelixT-9
30. Oktober 2025

Diese waren phänomenal. Ich bin ein großer Fan von Kokosnuss-Garnelen und hatte meine Zweifel an der Authentizität dieser, aber ich war überwältigt. Der einzige Vorschlag, den ich machen kann, ist sic...

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