Koloniales Vollkornbrot

Name: Koloniales Vollkornbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 950 g Buttermilch; 4 Tassen Vollkornmehl; 300 g Weißmehl; 250 g brauner Zucker; 20 g Backpulver; 5 g Salz

von IsabelH_72

4.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit55 Min

Portionen24

Beilagen

Zubereitung

1
Trockene Zutaten vermengen und mischen.
2
Flüssigkeiten hinzufügen und gut vermengen.
3
Teig in zwei gefettete 9" Kastenformen teilen.
4
Bei 350 °F etwa eine Stunde backen.
5
Hinweis: Rezept ist für Buttermilch. Ich verwende fettfreie Milch und Zitronensaft, um 4 Tassen herzustellen.

Nährwerte pro Portion

141.3

Kalorien

4,8 g

Eiweiß

33,9 g

Kohlenhydrate

0,5 g

Fett

Bewertungen

4.0

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Piroggi

4.4 (117)

Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!

BeilagenIndisch

39 Min

4.1 (600)

Ich bin bekannt für meine Pfannkuchen, also vertrauen Sie mir in dieser Angelegenheit!

BeilagenBrunch

30 Min

Koloniales Vollkornbrot

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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