Komplexe Protein-Schokoladenkekse **Leichtes Fett

Zubereitung

1. 1

   Ofen vorheizen und bei 190 °C backen. Dunklen braunen Zucker, Zucker, Butter und Vanille cremig schlagen.

2. 2

   Wasser und Whey hinzufügen und glatt rühren.

3. 3

   In einer separaten Schüssel Backpulver und Mehl vermengen und zur Zucker-Butter-Mischung hinzufügen.

4. 4

   Schokoladenstückchen unterrühren.

5. 5

   Teig in Portionen auf ein nicht gefettetes Backblech setzen.

6. 6

   9-13 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

7. 7

   2 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen, um weiter abzukühlen.