Koriander-Limetten-Garnelen-Tacos
von Oskar77
Kurzbeschreibung
Koriander-Limette ist ein Geschmacksprofil, das man probieren muss. Mit dem Kick von Kreuzkümmel, der Säure der Limette und dem frischen Geschmack des Korianders!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Schüssel Garnelen, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch und 2 Esslöffel Olivenöl vermengen.
- 2
Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
Mindestens 10 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- 4
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das restliche Olivenöl erhitzen, Garnelen und Marinade hinzufügen und 3–4 Minuten kochen, bis sie rosa sind.
- 5
Wraps zusammenstellen und mit Avocado und Sauerrahm garnieren.
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