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Koriander-Pesto

Koriander-Pesto

von stOskarvx20

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Zubereitung10 Min
Portionen30
BeilagenVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Koriander hat sich als wirksam erwiesen, um toxische Metalle aus unserem Körper in relativ kurzer Zeit zu chelieren. In Kombination mit den Vorteilen der anderen Zutaten ist dieses Rezept ein kraftvoller Gewebereiniger. Zwei Teelöffel dieses Pestos täglich für drei Wochen sollen ausreichen, um die Ausscheidung von Quecksilber, Blei und Aluminium über den Urin zu erhöhen und somit diese toxischen Metalle effektiv aus unserem Körper zu entfernen. Das Pesto schmeckt köstlich auf Toast, Ofenkartoffeln und Pasta.

Zutaten

für 30 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Koriander und Leinsamenöl in einem Mixer pürieren, bis der Koriander gehackt ist.

  2. 2

    Knoblauch, Nüsse und Samen, Dulse und Zitronensaft hinzufügen und mixen, bis die Mischung zu einer feinen Paste verarbeitet ist.

  3. 3

    Eine Prise Meersalz nach Geschmack hinzufügen und erneut mixen.

  4. 4

    Falls möglich, in dunkle Glasbehälter aufbewahren.

  5. 5

    Lässt sich gut einfrieren, daher Koriander in der Saison kaufen und genügend Gläser füllen, um das ganze Jahr über zu reichen.

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AbendessenBeilagen
30 Min

Nährwerte pro Portion

66.1
Kalorien
1.1 g
Eiweiß
1.4 g
Kohlenhydrate
6.0 g
Fett

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