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Krabben- und Spinatsalat auf einem großen gegrillten Portobello-Kopf

Krabben- und Spinatsalat auf einem großen gegrillten Portobello-Kopf

von pixelsora7110

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Zubereitung10 Min
Kochzeit10 Min
Portionen1
FischMittagessen

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Gigantischen Portobello-Kopf grillen, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Zwiebel- und Knoblauchpulver hinzufügen, etwa 6-10 Minuten grillen (ich benutze meinen Foreman-Grill).

  2. 2

    Spinat und Frühlingszwiebeln hacken. In einer Schüssel Krabbenimitat, gehackten Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Spinat hinzufügen.

  3. 3

    Leichte saure Sahne, Mayo und Zitrone unterrühren.

  4. 4

    Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

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Nährwerte pro Portion

330.8
Kalorien
24.5 g
Eiweiß
41.5 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Fett

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