Krabbenkuchen
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Zubereitung10 Min
für 4 Portionen
Frische Krabben verwenden und zerkleinern.
Falls keine Zeit ist, kann auch Dosenkrabbe verwendet werden.
Zutaten vermengen und Patties formen.
Pfanne mit Pam-Kochspray besprühen und jede Seite braten, bis sie braun und fest ist.
Ich habe festgestellt, dass das Kühlen der Patties für 1-2 Stunden vor dem Kochen sie fester und einfacher zu braten macht. Man kann sie auch im Voraus zubereiten und über Nacht kühlen.
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Relativ leicht, lecker und sehr einfach!
Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.
