Kreolische rote Bohnen und Reis
von EliasF_30
Kurzbeschreibung
In meinem Buch gibt es einige Dinge, die die Leute suchen, wenn sie in einem Slow Cooker kochen. Das erste ist Einfachheit. Die Leute wollen einige Zutaten in den Slow Cooker werfen und ihn die ganze Arbeit machen lassen. Das zweite ist, dass das Essen tischfertig sein soll, wenn sie von der Arbeit oder die Kinder von der Schule nach Hause kommen. Schließlich muss es großartig schmecken. Das Essen muss so schmecken, als ob jemand den ganzen Tag am Herd gestanden hätte. Diese roten Bohnen und Reis sind all diese Dinge.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in den Slow Cooker geben (außer Salz, Brühe und Wurst). Den Topf abdecken und 5 Stunden auf hoher Stufe kochen.
- 2
Wenn die Bohnen nach 5 Stunden zart sind, kann Salz und Brühwürfel hinzugefügt werden. (Hinweis: Wenn Salz vor den zarten Bohnen hinzugefügt wird, werden die Bohnen hart.)
- 3
Die Wurst 2 bis 3 Stunden vor dem Abendessen hinzufügen.
- 4
Der Reis kann im Voraus oder etwa 1 Stunde vor dem Essen zubereitet werden.
- 5
So einfach ist es, 1-2-3 Abendessen!
- 6
Diese Bohnen schmecken, als ob man stundenlang über ihnen geschuftet hätte.
Tipps
Aufgrund des langsamen Aufheizens und der gleichmäßigen Erwärmung eines Slow Cookers können die Rezepte auf dieser Seite in einer Vielzahl von Slow Cooker-Größen zubereitet werden. Die Rezepte können je nach Kochanleitung um einen Quart-Größe erhöht oder verringert werden.
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