


für 24 Portionen
Rinderhack anbraten und abtropfen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und mindestens 1 Stunde köcheln lassen für den besten Geschmack. Ergibt 6 Liter Suppe ... 1 Tasse pro Portion, insgesamt 24 Portionen.
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Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.