Kristis erstaunliche Krabben-Rangoon

Zubereitung

1. 1

   Wenn Sie frittieren (Wontons werden am besten tiefgefroren), das Öl in einem kleinen Topf auf 350 °F erhitzen.

2. 2

   Ein guter Tipp ist, einen Popcornkern ins Öl zu legen.

3. 3

   Wenn er platzt, hat das Öl 350 °F erreicht.

4. 4

   Wenn Sie die Rangoon backen, den Ofen auf 375 °F vorheizen.

5. 5

   Während das Öl erhitzt wird, die Krabben in kleine Stücke zerkleinern.

6. 6

   Krabbenfleisch und Frischkäse vermischen.

7. 7

   Wonton-Teigblätter flach auf einer Arbeitsfläche oder einem Schneidebrett auslegen.

8. 8

   In einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Wasser geben, in einer größeren Schüssel Zucker platzieren.

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   Beginnen Sie damit, einen Esslöffel der Krabben-Käse-Mischung in die Mitte jedes Teigblattes zu geben.

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    Eines der Wontons mit der Krabbenmischung in die Hand nehmen, den Finger ins Wasser tauchen und entlang des Randes des Teigblattes wischen.

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    Die Hand schließen, um das Teigblatt zu einem Dreieck zu verschließen.

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    Die Ränder gut zusammendrücken und die spitzen Teile zu einer kleinen Tasche falten.

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    Den Finger erneut ins Wasser tauchen und auf die Außenseite des Wontons tupfen.

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    Die Tasche in die Zuckerschüssel tauchen, bis sie leicht bedeckt ist. Drei Rangoons fertigstellen und dann in das heiße Öl geben.

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    Frittieren, bis sie goldbraun sind, und dann herausnehmen.

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    Die Rangoons auf sauberes Zeitungspapier oder Papiertücher legen, um das Fett aufzufangen.

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    So weiterarbeiten, indem man sie in Dreiergruppen frittiert, bis alle gekocht sind.

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    Wenn Sie sie backen, bereiten Sie sie alle vor und legen Sie sie auf ein Backblech, bis sie braun sind, dann umdrehen und auf der anderen Seite backen.

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    Die Krabben-Rangoons sofort servieren.