Kurzbeschreibung
Leckerer Erdbeerkäsekuchen
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
500 g Quark, 2 Eier, 70 g Puderzucker und Vanille in einer Küchenmaschine auf hoher Stufe vermengen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
- 2
Je mehr Luft eingearbeitet wird, desto besser.
- 3
Ofen auf 80 °C vorheizen und 30-45 Minuten backen.
- 4
Sollte fest mit etwas Wackeln sein.
- 5
Vollständig abkühlen lassen, dann Erdbeermarmelade darauf verteilen und mit frischen Erdbeeren servieren.
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Nährwerte pro Portion
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