Sehr leichte und luftige Quiche. Kalorienarm und fettarm und sehr lecker.
für 6 Portionen
Brokkoli dämpfen, bis er weich ist, klein hacken und abkühlen lassen.
Eiweiße steif schlagen, Mayonnaise hinzufügen, bis die Mischung glatt und weiß ist.
In einer Schüssel die Suppe, Brokkoli, rote Paprika, Champignons und Cracker vermengen.
Die geschlagene Eimischung und Salz nach Geschmack unterheben.
Bei 175 °C backen, bis die Quiche fest ist.
Für 6 Portionen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
Dies ist ein großartiges Rezept, wenn der Garten überquillt.
