Ich esse das über Reis, aber es eignet sich auch hervorragend als Tortilla-Füllung!
für 6 Portionen
Zwiebel und Paprika in etwas Öl oder Wasser anbraten.
Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
Etwas von der Bohnenflüssigkeit hinzufügen, bis alle vorherigen Zutaten weich sind.
Die Bohnen mit der restlichen Flüssigkeit hinzufügen.
Gewürze hinzufügen und etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Den Essig kurz vor dem Servieren hinzufügen.
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Ein schuldloses Abendessen, das sicher gefällt!
