Kubanische schwarze Bohnen und brauner Reis

Zubereitung

1. 1

   Reis im Voraus kochen und warm halten.

2. 2

   Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.

3. 3

   Tomaten und Gewürze hinzufügen.

4. 4

   5 Minuten köcheln lassen.

5. 5

   Schweinefleisch und Bohnen hinzufügen.

6. 6

   Köcheln lassen, bis alles durchgewärmt ist.

7. 7

   Lorbeerblatt entfernen.

8. 8

   1/3 Tasse Reis mit 1 Tasse Bohnen-/Fleisch-/Tomatenmischung servieren.