Diese sind großartig für Potlucks oder andere Essensveranstaltungen. Das Bild zeigt den Zustand vor dem Frost.
für 44 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Crisco und Zucker cremig rühren.
Sieben Sie das Mehl hinzu und fügen Sie die Flüssigkeit nach und nach hinzu.
2 Minuten schlagen.
Jeweils einen Esslöffel (ca. 1,2 EL) in jede Vertiefung einer gefetteten Muffinform geben.
15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Nach dem Abkühlen 1/2 Teelöffel Puderzucker in ein kleines Sieb geben (ich benutze ein Teesieb) und vorsichtig über die Kuchenbissen schütteln, um sie zu *frosten*. **Ich messe meine trockenen Zutaten in das Sieb und siebe direkt in/über den cremigen Zucker.
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Von vegetarian.about.com Sehr feucht! Braucht kein Frosting.
Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
