Kürbis-Crunch-Kuchen
von hazemika2401
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine 33 x 23 cm große Backform einfetten.
- 3
3 Tassen Kuchenmischung, Eier, Kürbiskuchenteig und Kürbiskuchengewürz in einer großen Rührschüssel vermengen.
- 4
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles feucht ist.
- 5
Bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen.
- 6
In die vorbereitete Form gießen.
- 7
Restliche Kuchenmischung, Kokos und Nüsse in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 8
Butter mit einem Teigmischer oder zwei Messern einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.
- 9
Über den Teig streuen.
- 10
30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 11
In der Form auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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