Kurzbeschreibung
Cremige Kürbissuppe
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebel in Öl anbraten, bis sie durchsichtig ist, dann Currypaste, Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
- 2
Eine weitere Minute kochen.
- 3
Kürbis, Wasser und Kokosmilch hinzufügen.
- 4
15 Minuten köcheln lassen und nach Geschmack salzen.
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Nährwerte pro Portion
114.2
Kalorien
1.6 g
Eiweiß
8.8 g
Kohlenhydrate
8.6 g
Fett
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