Cremige Kürbissuppe
für 9 Portionen
Zwiebel in Öl anbraten, bis sie durchsichtig ist, dann Currypaste, Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
Eine weitere Minute kochen.
Kürbis, Wasser und Kokosmilch hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen und nach Geschmack salzen.
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Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!
Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.
