für 12 Portionen
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
Butter schmelzen und dann alle feuchten Zutaten vermengen.
In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.
Die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten sieben und gut vermischen.
Den Teig zu Bällen formen und in eine Muffinform legen.
18-22 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind.
Nach dem Abkühlen mit Zimt und Süßstoff bestäuben.
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
