Kürbis-Pattipan-Auflauf
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Zubereitung20 Min
für 4 Portionen
Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln in das kochende Wasser geben.
Pattipan-Zucchini in Stücke schneiden und die Schale entfernen.
Zucchini dämpfen oder in der Pfanne anbraten, bis sie weich ist.
Nach dem Garen die Nudeln und die Zucchini in eine Auflaufform geben.
Knoblauchpulver, Curry, Zimt und Kürbis in einer Schüssel vermengen.
Kürbis über die Zucchini und Nudeln gießen.
Käse über das gesamte Gericht streuen und bei 175 °C 20 Minuten backen.
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