Kürbisbrot mit einem Twist

Name: Kürbisbrot mit einem Twist
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Zutaten:; 2 Eiweiß (entfernen); 0,75 Tasse ungesüßtes Apfelmus (entfernen); 0,5 Tasse Kürbis aus der Dose, ohne Salz (entfernen); 0,5 Tasse Sojamehl (entfernen); 0,5 Tasse Weizenmehl, weiß, angereichert (entfernen); 1 Tasse Zucker (entfernen); 1 Päckchen Kraft Jello-o fettfreier, zuckerfreier Vanillepudding; 0,5 TL Salz (entfernen); 0,5 TL Backnatron (entfernen); 0,5 TL gemahlener Zimt (entfernen); 0,5 Tasse Walnüsse, gehackt (entfernen)

von SinaH_82

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Zubereitung5 Min

Kochzeit60 Min

Portionen8

Snacks Thanksgiving

Hälfte Soja, Hälfte Weizenmehl Kürbisbrot

Nährwerte pro Portion

221.3

Kalorien

6,6 g

Eiweiß

39,4 g

Kohlenhydrate

5,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vegetarisch

Zubereitung

1
Alle feuchten Zutaten in einer Schüssel und alle trockenen in einer anderen Schüssel vermengen, dann zusammenmischen.
2
In eine mit Olivenöl besprühte Form geben und bei 160 °C bis zu 1 Stunde backen.

4.3 (79)

Ein Ingwerbrot-Rezept mit einem gesunden Twist – die Zugabe von Kürbis macht diese Leckerei viel nahrhafter.

DessertsThanksgiving