saisonale Versuchung
für 8 Portionen
6 Portionen in einem 6 oz. Tortenboden zubereiten, 8 Portionen in einem 9 oz. Boden.
Milch, trockene Puddingmischungen und Zimt mit einem Schneebesen gut vermischen.
1 1/2 Tassen auf den Boden des Bodens verteilen.
1 1/2 Tassen der Schlagsahne zur restlichen Puddingmischung hinzufügen; vorsichtig umrühren.
Über die Schicht im Boden löffeln; mit der restlichen Schlagsahne toppen.
1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
In der Zwischenzeit Pekannüsse und Honig in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 2 bis 4 Minuten karamellisieren, dabei häufig umrühren.
Auf ein Blatt Backpapier verteilen und größere Klumpen trennen.
Abkühlen lassen.
Kurz vor dem Servieren über die Torte streuen.
Übrig gebliebene Torte im Kühlschrank aufbewahren.
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Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
